THE BEST LICORICE EVER. WITH LOVE, WITHOUT GLUTEN AND GELATIN
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THE BEST LICORICE EVER. WITH LOVE, WITHOUT GLUTEN AND GELATIN
老克莱伯先生在阿尔克马尔的市场上开办了他的糖果店。尽管天气十分恶劣，非常寒冷，还是有很多人蜂拥而至。
哇偶！喜鹊来拜访了，还带来了一个小男孩！他也太可爱了吧！
为了庆祝老克莱伯先生的糖果店面市25周年，他和小克莱伯先生一起研制出了周年特别版“史上最美味甘草糖”(The Best Licorice Ever)。甜甜的甘草味，带有少许香料味和令人身心愉悦的口感，这应该是有史以来最美味的甘草糖了。
非常幸运的是，结果显示它既不含麸质，也不含明胶。Klepper & Klepper（克莱伯父子）一致认为：这不仅仅是有史以来最可口的甘草糖，而是“史上最美味甘草糖”。
人们从四面八方来到这里品尝这种“史上最美味甘草糖”。因此，Klepper & Klepper决定，“史上最美味甘草糖”值得拥有一个更大的舞台，而不仅仅是在阿尔克马尔市场。从这时开始，你就可以在你身边触手可及的专卖店买到它。
经过两年的努力搜寻，Klepper & Klepper在凯尔特海找到了世界上最好的盐。在那之后，“最美味咸味甘草糖”（The Best Salty Licorice）就问世了。
问：你在荷兰哪里可以找到最好的蜂蜜？
答：在荷兰的Biesbosch。那么自2019年以来，你也可以在“最美味蜂蜜甘草糖”（The Best Honey Licorice）中找到它。
搜寻荷兰最好的月桂叶的探索终于在北布拉班特的西南角结束了。显而易见的，荷兰最好的月桂叶最终也被收入到“史上最美味甘草糖”之中。 此外，Klepper & Klepper敢于试探性地把“史上最美味甘草糖”的市场扩展到了境外的芬兰和加拿大，丹麦、挪威、德国和英国也紧随其后。
咦，新包装问世了！这可不是普通的包装哦，而是由可降解材料制成的包装！当你买了“史上最美味甘草糖”后，一眼就能看出你是在做一个有环保意识的选择，你也会看到包装上有新的可持续发展的标签。也就是说，这是一个饱含心意的包装！
在紧锣密鼓的研发中，一种新口味即将面世了，关于更多的细节，敬请期待！
De ingrediënten van De Beste Drop Ooit zijn van de beste kwaliteit. Dat spreekt voor zich. Hoeven we eigenlijk niet te vertellen. Het extra ingrediënt is liefde.
De varianten volzoet, mildzout en laurier krijgen het V-label (met de V, van Vegan). De honingvariant mogen we ‘vegetarian’ noemen, omdat je voor honing bijen nodig hebt.
De Beste Drop Ooit is glutenvrij. Dit betekent dat De Beste Drop Ooit wordt geproduceerd in een omgeving waar nooit producten met gluten verwerkt worden. Dat proef je niet...
We liggen liever niet op plekken waar mensen hun dagelijkse boodschappen doen, maar op plekken waar ze lekkere dingen kopen. Lekkere dingen zoals De Beste Drop Ooit.
“史上最美味甘草糖”始于2015年。嗯，不，实际上，它开始于1990年，老克莱伯先生(那时他仍然被称为威廉·克莱伯，因为小克莱伯先生还没有出生呢)在阿尔克马尔市场开了第一家店的时候。
到了2015年，老克莱伯先生已经在市场上经营25年了。借此机会，他想研制出有史以来最美味的甘草糖来回馈他的顾客。根据他所有的经验，他知道他喜欢什么，更重要的是知道他的顾客喜欢什么：甜甜的甘草糖带着淡淡的使它更具风味的咸，和一种让人身心愉悦的口感，不太硬，也不太软。我们愿意把它看作是一种怀旧的味道，让人想起杂货店里的甘草，想起那些早已逝去的时光！
他把配料都写在纸上，和小克莱伯先生一起出发去了一家甘草糖工厂。经过一段时间的配比和干燥实验，他们终于成功了：史上最美味甘草糖准备出售！
他们的计划是赠送1200袋甘草糖，这1200袋甘草糖一转眼就不见了。在Klepper & Klepper魔法般手里的好像是金子，是黑色的金子。老克莱伯先生的客户们完全同意他的观点，这的的确确是史上最美味的甘草糖，它远远超过其他同类品牌。人们不断地从全国各地回购，偶尔你还会遇到一个来自泽兰(200公里之外!)的一筹莫展的男子，他们那的人也喜欢甘草糖。可惜的是，老克莱伯先生不得不让人们失望了，史上最美味甘草糖是周年纪念版甘草糖，再也没有了！
但小克莱伯先生的计划却远超如此……
小克莱伯先生意识到这小小的一片甘草糖里还应该有更多的内涵。尤其是因为它不含有两种东西: 麸质和明胶。这个配方里不含明胶，而且通常用于生产甘草糖的小麦淀粉已经被马铃薯淀粉取代，这使得它也无麸质。
这个甘草糖，正如小克莱伯先生所掌握的那样——他研究过商品经济，这意味着他确实了解这些事情，并看到了发展潜力——时机刚刚好。无麸质或明胶，却饱含爱意：这正是当下人们想要的，他们很乐意漂洋过海为它而来。
克莱伯糖果(这是“史上最美味甘草糖”的普遍叫法)需要有自己的包装和一个能告诉人们该期待什么的名字，这个名字要迎合那些从未听说过克莱伯糖果店的人的想象力。经过深思熟虑，Klepper & Klepper决定了如何称呼这种甜美可口的食品。他们决定毫不掩饰店主天生张扬的特征，这不就是“史上最美味甘草糖”（The Best Licorice Ever）吗？一点不多，一点也不少。
在为“史上最美味甘草糖”做了包装以确保其“干燥度”恰到好处之后，小克莱伯先生开始把这种甘草糖送到各大专卖店去。他的方法既简单又大胆，他知道一旦人们品尝过它，哪怕就是那么一小口，甘草糖就会不销自售。他在车后备箱里放了几盒甘草糖，然后去他认为应该会出售甘草糖的专卖店，他递给每个店主一盒甘草糖，说：“尝一下吧！如果你想要更多，你知道怎样可以找到我。”他递上名片，走出了商店，知道几天后他就会接到要求再要几盒甘草糖的电话。
在一年之内，“史上最美味甘草糖”已经遍布荷兰市场，但是你在超市里找不到它。我们经常接到来自超市的电话，或者收件箱里的电子邮件，说他们的货架上不能缺少“史上最美味甘草糖”。Klepper & Klepper每次都婉拒了他们的提议，他们更喜欢“史上最美味甘草糖”保留它自己的专营权。而且他们深知一旦它出现在超市的货架上，超市迟早会尝试用一些特别的奖品做广告，“史上最美味甘草糖”将不会再自成一格了。所以不用了，我们的甘草糖本身就已经独树一帜了。你可以坐在最喜欢的椅子上享用“史上最美味甘草糖”，正如享受一支上等的雪茄一样。还有什么比这更妙不可言呢？目前，我们的甘草糖在2500家商店有售，然而这仅仅是在荷兰，“史上最美味甘草糖”已经不仅仅在荷兰可以买到了。
“史上最美味甘草糖”在全国范围内销售后，是时候进入下一个战场了。史上最美味甘草糖应该有一个咸味版本，然而老克莱伯先生知道这并不容易，因为甘草糖通常会变得太咸。咸味甘草糖也会很快变干，这会让它坚硬如石。所以，除了完美的配比外，还需要反复测试干燥时间。
然而，在甘草糖进入实验室进行试验之前，Klepper & Klepper就遍寻世界上最好的盐。最终，他们在未精炼的凯尔特海盐中找到了。它是手工采摘的，并且富含矿物质。有些人认为它的意义在于对血压有好处，其他人则认为这是无稽之谈。但不管是不是无稽之谈：它是史上最美味咸味甘草糖的完美基础原材料。好了，让我们去实验室看看吧！
老克莱伯先生花费了一些时间才对结果感到满意，“一些”这个词在一个世纪中仅仅是稍纵即逝。在很长一段时间里，Klepper & Klepper无数次的修改最初的计划，结果Klepper & Klepper的甘草糖工厂威胁要认输，要放弃。另一方面，Klepper & Klepper坚持不懈的认为他们的甘草糖将是完美的。时不时地，他们也会带着一批产品去市场看看公众的反应如何。
“史上最美味甘草糖”的成功并不是悄无声息的，越来越多的报纸和商业杂志争先恐后的报道它，口碑宣传的速度就像闪电一样迅速。各大商店也会在橱窗里摆放几盒“史上最美味甘草糖”来吸引顾客，就连荷兰大型报纸“Telegraaf”也对“史上最美味甘草糖”做了详尽的报道。就在2019年，Klepper & Klepper决定是时候迎接新的挑战了，这可能是他们至今最大的挑战：创造“史上最美味蜂蜜甘草糖”。
那么有多少蜂蜜甘草糖是真正美味的呢？答案是并没有那么多。和咸味甘草糖一样，如果你不想让甘草糖变得太硬而难以咀嚼，那么蜂蜜甘草糖的干燥时间是至关重要的。如果食材配比做得不够完美，甘草糖很容易就会变得太甜，亦或者你连蜂蜜的味道都尝不出来。总而言之，这一次又把这家甘草糖工厂给逼疯了。
首先，不管怎样他们需要找到荷兰最好的蜂蜜。经过一番辛勤努力，Klepper & Klepper最终在Biesbosch一个小型的、独立的养蜂人那里找到了它。他们用原生态的方式生产蜂蜜，不使用化学药品或杀虫剂，而是更关注于植物和蜜蜂的生存环境。有快乐的蜜蜂，加上快乐的自然环境，便造就了快乐的Klepper & Klepper，进而成就了快乐的我们。这种完全原生态的理念已经使得蜂蜜的味道让人垂涎欲滴了，请尽管承认吧！然而，将天然蜂蜜融入甘草糖将是下一步的事情了。
这下一步显而易见的花了很长时间，不过最终我们还是成功了。在2019年5月20的世界蜜蜂日上，“史上最美味蜂蜜甘草糖”横空出世了。自然了，它丝毫不含麸质或明胶之类的东西，而含有12%的Biesbosch纯天然蜂蜜。
2019年末，Klepper & Klepper决定是时候带着自己创造出来的美味走出国门了。因为让甘草糖风靡像荷兰这样的国家是妙不可言的，但让它风靡全世界就更加美妙绝伦了。我们可能是一个独一无二的国家，但没有其他国家的人像我们一样喜欢甘草糖吗？那不是很奇怪吗？更奇怪的是我们以前都搞错了。其他国家的人也喜欢甘草糖，只是他们还不知道而已。他们之所以不知道是因为他们还没品尝过“史上最美味甘草糖”。
2020年初，Klepper & Klepper向全世界推销，这吸引了众多国家。然而这时一个巨大的难题横在了他们面前：一种小型病毒凭空闯入了人们的生活，并且这种小型病毒对全球贸易产生了翻天覆地的影响。但Klepper & Klepper坚持了下来，凭着锲而不舍的精神，“史上最美味甘草糖”首先在芬兰开启了它的国际之旅，不久之后就来到了加拿大，紧接着又马不停蹄的到了丹麦、挪威、德国和英国。我们预测：用不了多久，全世界的人们都会被这款“史上最美味甘草糖”俘获芳心的！
在产品望眼于跨越国界的同时，Klepper & Klepper也将目光投向了开发“史上最美味月桂叶甘草糖”（The Best Bay Leaf Licorice Ever）。这是因为市面上还没有一种真正美味的月桂叶甘草糖，也正是Klepper & Klepper非常愿意面对的挑战。在这种情况下，我们看到了“史上最美味月桂叶甘草糖”如雨后春笋般涌现了出来。
由于月桂叶的治疗作用，月桂叶甘草糖从未完全消失。月桂叶甘草糖对治疗像普通感冒和喉咙痛这类的小病都是有效果的，甚至对治疗脱发也是很有效的。此外，这种神奇的小植物也有一种无敌的味道，因为古罗马人只要是赢得了战争或征服了什么(或当他们想假装自己征服了什么)的时候，都喜欢戴上月桂叶做的王冠。然而，在Klepper & Klepper看来，真正美味的月桂叶甘草糖还不存在。“所以，我想这就要看我们的了！”老克莱伯先生说到，他从未拒绝纠正错误。
他们对纯月桂叶油的寻找最终在北布拉班特的西南角的一个原生态月桂叶育种基地圆满结束了。经过数个月对配料和干燥时间的试验 (包括做市场调查)，他们终于在2020年8月底将最美味月桂叶甘草糖推向了荷兰市场，同时也开启了毫无悬念的胜利之旅。
Klepper & Klepper竭尽全力抓住每一个机会来吸引人们对“史上最美味甘草糖”的关注。越来越多的粉丝聚集在Instagram上，关注着“史上最美味甘草糖”的发展历程。2019年，Klepper & Klepper研制出了一种特别的罐头盒容器，可以同时容纳两包甘草糖。这种史上最赞的罐头盒包装立即赢得了2020年年度包装奖。同年，我们推出了“史上最美味甘草糖系列”（The Best Licorice Collection Ever），各大批发商店均有售。自2020年圣诞节以来，“史上最美味甘草糖”被列入送给医护人员的圣诞礼物中。此外，2021年下半年，品牌网站即将上线。
在我们的网上商店里，你可以买到上面印有“The Best Licorice Ever”（史上最美味甘草糖）漂亮商标的连身裤、咖啡杯、t恤、纸牌、帆布包、无檐便帽和iPhone手机壳。来看一看吧，有谁不想要呢?
自称为“史上最美味甘草糖”意味着你必须超越所有的同行业者。说到甘草糖，毫无疑问我们是：不含明胶的“史上最美味甘草糖”。这意味着Klepper & Klepper可以把素食标签贴在四个包装中的三个上。那么另外一个“史上最美味蜂蜜甘草糖”包装怎么没有这个标签呢，这是因为蜂蜜的生产需要蜜蜂。
Klepper & Klepper相信，就连包装本身都必须是史上最好的，所以，他们开始研发。结果呢，一个完全可降解的包装就产生了，而且没有其他的甘草糖能够配得上这样的包装。在素食标签旁边，你会看到FSC和Milieu Centraal的标签，它们是荷兰环境基金会的标签。包装是由植物材料制成的塑料，也就是生物塑料制成的，也可被称作纤维素。
总而言之，这就是Klepper & Klepper和“史上最美味甘草糖”的故事。我们不排除未来会推出更多不同口味甘草糖的可能性，当然了，我们肯定会推出更多口味的！在2022年，史上最美味甜味甘草糖（The Best Sweet Licorice Ever）、史上最美味咸味甘草糖（The Best Salty Licorice Ever）、史上最美味蜂蜜甘草糖（The Best Honey Licorice Ever）和史上最美味月桂叶甘草糖（The Best Bay Leaf Licorice Ever）将一同迎来一种新的口味。我们还不能告诉你它是怎样一种口味哦(因为到处都是模仿者)！目前，我们能给的唯一建议是：密切关注网站吧……
